San Giuseppe era un monaco del Monastero di Dionysiou sul Monte Athos, dove risplendeva nelle virtù della vita monastica. Era un iconografo, e dipinse l’icona dei santi Arcangeli sull’iconostasi della chiesa principale di Dionysiou.
In obbedienza alle istruzioni dell’igumeno Stefano, San Giuseppe si recò a Costantinopoli con Eudocimo, che era apostatato dall’Ortodossia per diventare musulmano. Eudocimo si pentì, e desiderava cancellare il suo peccato attraverso il martirio.
Trovandosi però di fronte alla tortura e alla morte, il disgraziato Eudocimo rinnegò di nuovo Cristo, incolpando Giuseppe di averlo distolto dall’Islam.
San Giuseppe fu arrestato e minacciato di morte. Nonostante molte torture, rifiutò di convertirsi all’Islam. Questo santo martire di Cristo fu impiccato il 17 febbraio 1819, e così ottenne un incorruttibile serto di gloria.
Alcune fonti indicano la sua commemorazione il 17 febbraio, mentre altre la indicano il 14 settembre o il 26 ottobre.
