Il Santo Timoteo di Symbola era di discendenza italiana. Divenne monaco in giovane età e praticò l’ascesi in un monastero chiamato “Symbola”, in Asia Minore, vicino al Monte Olimpo. In quel tempo Theoktistos era archimandrita del monastero. San Timoteo fu discepolo di Theoktistos e anche di San Platone del Monastero Studion (5 aprile).
Avendo raggiunto un alto grado di perfezione spirituale, ricevette da Dio il dono di guarire i malati e di scacciare gli spiriti immondi. Trascorse molti anni come eremita, errando nel deserto, sui monti e nelle foreste, offrendo giorno e notte la preghiera al Signore Dio. Morì in età molto avanzata, nell’anno 795.
